Pok Pok Somポクポクサム

スターシェフ、アンディ・リッカーが手掛けるオールナチュラルのグルメドリンキングビネガーが日本初上陸

毎日1~2時間待ちは当たり前のポートランドの大人気タイレストランPok Pokのオーナーでありミシュラン1つ星のスターシェフ、Andy Rickerが手がけたオールナチュラルで高品質なグルメドリンキングビネガーです。

アンディーはサトウキビ酢をベースにし、全てナチュラルな原材料を使うことで、お酢特有の尖った酸味を抑え、甘さと酸味のバランスが見事なグルメビネガーを実現。ザクロや柑橘などのフルーティーなフレーバーの他に、チャイニーズセロリやタイバジル、ジンジャー、ターメリックといった一風変わった素材を驚くほどおいしく飲みやすくアレンジしたユニークなビネガーを展開。西海岸やNYのグルメショップので販売されるほかヘルシーなカクテル割り材と飲食店や家庭で人気となっています。

コーンシロップ(ぶどう果糖液糖)や人工甘味料がたっぷりと入った市販の炭酸飲料やお酢飲料と比べ、ナチュラルなビネガーは糖分も少なく、ビネガー本来の健康効果も再注目されていることから、代替え飲料として近年アメリカで人気。シンプルにクラブソーダや、家庭用のソーダメーカーで作った炭酸水と割るだけで、ナチュラルでヘルシーなソーダが美味しく楽しめます。

クラフトカクテルブームが盛り上がるアメリカでは、ヘルシーなビネガーで作ったカクテルが飲食店やホームバーメニューとして人気となっています。

正規取扱店

※販売店様によって発売時期および在庫状況が異なりますので詳しくは各店舗へお問い合わせください。

MSPC PRODUCT sort
OMOTESANDO STORE

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FOOD&COMPANY

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CITYSHOP

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TERRA CAFE BAR

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void

東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-28-8 芙蓉コーポ102

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KANDOU NIPPON real store

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PAPEL

東京都中央区銀座8-7-10 植松ビル1F

03-6264-5061

THE MART AT FRED SEGAL

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George’s 国立店

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MSPC Producut Sort MINATOMIRAI

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045-228-880
CLASSICA

千葉県千葉市花見川区犢橋町1622-4

043-215-8577
HUTTE(メニュー)

愛知県豊橋市東幸町長山71-1

0532-74-5516
PARQS toyama

富山県冨山市下新町36-19

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PARQS uozu

富山県魚津市上村木1-17-7

0765-22-7335
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大阪府大阪市西区南堀江1丁目15番8号

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京都府京都市中京区三条通富小路東入中之町26番地

075-231-6828